Αν θέλεις κάτι ελαφρύ για βραδυνό που θα σε χορταινει και ταυτόχρονα θα σε αδυνατίζει, αυτές οι σούπες είναι ιδανικές.
Ανάλογα τα γούστα σου, μπορείς να διαλέξεις ντοματοσουπα η σούπα με σπαράγγια. Η και τις δύο
Η αγαπημένη μου είναι τα σπαράγγια.
Και να σας πω το μυστικό μου. Όταν βράζω χόρτα, όσπρια και διάφορα άλλα, αντί να πετάξω το νερό, το κρατώ και προσθέτω στη σούπα αντί για νερό.
Έτσι έχω το όφελος της σούπας αλλά και του ζωμού.
Ειδικά τώρα με την νηστεία είναι ιδανική λύση.
